Menu Pranzo

Varesina

Vino del Giorno

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Calice 7€
Bottiglia 35€

Tuna wrap 10€

Tonno, maionese e coleslaw avvolti da un impasto flat bread
aggiungi le verdure di stagione + 1,5€

Tuna mayo and coleslaw wrapped in flat bread
add seasonal veggies + 1,5€

Bahn Mi 14€

Ciabattina con sfilaccetti di maiale, carote e Daikin sottaceto, menta e mayo speziata
aggiungi le verdure di stagione + 1,5€

Vietnamese style sandwich with pulled pork, pickled Daikin and carrot, spicy mayo and mint
add seasonal veggies + 1,5€

1, 3

Burratina 15€

Burratina di latte vaccino con bottarga di tonno, zucchine marinate in acqua di pomodoro, servito con flatbread

Burrata cheese with dried tuna raw, zuchini marinated in tomato water served with flatbread

1, 4, 7

Egg & Cheese 10€

Omelette da uova biologiche, formaggio e maionese piccante su una pagnotta morbida
aggiungi le verdure di stagione + 1,5€

Organic egg omelette with cheese and spicy mayo on a soft bun
add seasonal veggies + 1,5€

1, 3, 7

Pollo teriyaki sando 14€

Sandwich con coscia di pollo glassata alla salsa teriyaki, cavolo cappuccio e scamorza affumicata
aggiungi le verdure di stagione + 1,5€

Chicken teriyaki sandwich with cabbage and smoked scamorza cheese
add seasonal veggies + 1,5€

1, 3, 6, 7, 11

1) glutine, 2) crostacei, 3) uova, 4) pesce, 5) arachidi, 6) soia, 7) latte, 8) frutta a guscio, 9) sedano, 10) senape, 11) sesamo, 12) solfiti, 13) lupini, 14) molluschi